tomate, mozzarella, grana panado, Serrano, roquette
LES DESSERTS
glaces de la ferme et desserts
Pot – 100 ml
3.50 €
Pot – 500 ml
8.00 €
Dessert maison
4.50 €
LES BOISSONS
sodas
33 cl
2.50 €
1,5 l
4.50 €
eau plate
50 cl
1.50 €
1,5 l
2.50 €
san pellegrino
50 cl
2.00 €
bière 1664
33 cl
2.50 €
bière superbe
Bière locale blonde et blanche – 33 cl
4.50 €
les vins bio
Rouge et rosé – 75 cl
16.00 €
Nos partenaires
Ces entreprises sont implantées au Pays-Basque.
LA SUPERBE
Nos bières sont artisanales, brassées avec passion et mises en bouteilles dans notre brasserie à Biarritz. Elles sont pur malt, non pasteurisées et refermentées naturellement en bouteille dans la plus grande tradition brassicole. Nous laissons le temps bonifier nos produits. Nos bières fermentent avec soin pendant de longues semaines et sont mise en garde en chambre froide à température optimale de conservation.
La Ferme Baïlia
Glaces, sorbets et desserts glacés.
La famille Mendiburu, spécialiste de la production de bon lait de vache s’est lancée depuis 2010 dans la fabrication de glaces et de sorbets fermiers. Elle se situe à Bardos, petit village du Pays-Basque, fait de terroir et de traditions.
Authentika'V
Cave à vins Bio et Spiritueux Bio, Biodynamiques et naturels. Des flacons d’auteurs élaborés en adéquation avec dame nature.
Philippe Heurtaux
Philippe Heurtaux, a réalisé le décor de la pizzéria Le Spot à Guétary, notamment avec le magnifique comptoir en glacis Painting.
Artiste techno-coloriste, conceptuel, contemporain, vous pouvez le découvrir sur facebook.
Cartes postales
La carte, les boissons, les glaces et la pizzéria en images.